Calculateur TVA restaurant
Calculez en 3 secondes votre TVA aux taux 5,5 %, 10 % et 20 %. Conversion HT ↔ TTC instantanée. 100 % gratuit.
Calculateur TVA
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Tout savoir sur la TVA en restauration
Les 3 taux de TVA en restauration française
| Taux | Application |
|---|---|
| 5,5 % | Vente à emporter consommation différée (sandwich froid, plat à réchauffer, salade), produits alimentaires non transformés |
| 10 % | Restauration sur place, vente à emporter consommation immédiate (sandwich chaud, plat chaud, snacking) |
| 20 % | Boissons alcoolisées (vin, bière, spiritueux), certains services accessoires |
Comment calculer le HT à partir du TTC ?
Formule de conversion : HT = TTC ÷ (1 + taux/100)
- Plat à 11 € TTC à 10 % : 11 ÷ 1,10 = 10 € HT
- Vin à 24 € TTC à 20 % : 24 ÷ 1,20 = 20 € HT
- Sandwich à 6,33 € TTC à 5,5 % : 6,33 ÷ 1,055 = 6 € HT
Comment calculer le TTC à partir du HT ?
Formule de conversion : TTC = HT × (1 + taux/100)
- Plat à 10 € HT à 10 % : 10 × 1,10 = 11 € TTC
- Vin à 20 € HT à 20 % : 20 × 1,20 = 24 € TTC
Cas particuliers à connaître
- Menu combo (plat + boisson) : ventilé en multi-TVA. Le plat à 10 %, la boisson alcoolisée à 20 %, le soft à 10 %.
- Pourboire : non assujetti à la TVA s'il est versé en supplément du prix payé.
- Frais de livraison : suivent le taux du bien livré (10 % le plus souvent).
- Cadeau client : TVA non récupérable au-delà de 73 € TTC par bénéficiaire et par an.
Automatisez votre TVA avec Oview
Calculer plat par plat sur Excel, ça va 5 minutes. Avec Oview, la TVA est ventilée automatiquement sur chaque ticket, multi-taux, et les exports comptables sont conformes NF525.
Auto
Multi-TVA par produit
Chaque article a son propre taux
NF525
Exports conformes
Loi anti-fraude française
1 clic
Vers comptable
Pennylane, Tiime, FEC
Questions fréquentes — TVA restaurant
Quel est le taux de TVA pour un restaurant ?
En France : 10 % pour la restauration sur place et la vente à emporter consommation immédiate (sandwich, snack chaud), 5,5 % pour les produits alimentaires non préparés et la vente à emporter consommation différée, 20 % pour les boissons alcoolisées et certains services.
Comment calculer la TVA d'un plat ?
Pour passer du HT au TTC : prix HT × (1 + taux/100). Exemple plat à 10 € HT à 10 % = 10 × 1,10 = 11 € TTC. Pour passer du TTC au HT : prix TTC ÷ (1 + taux/100). Exemple plat à 11 € TTC à 10 % = 11 ÷ 1,10 = 10 € HT.
Plat à 10 % et boisson à 20 % : comment gérer ?
Multi-TVA : chaque produit a son propre taux dans votre logiciel de caisse. Sur le ticket, les TVA sont ventilées. Le total TTC est la somme des HT + somme des TVA par taux.
Vente à emporter ou sur place : quel taux ?
Sur place : 10 %. À emporter consommation immédiate (chaud) : 10 %. À emporter consommation différée (frais, surgelé) : 5,5 %. Boissons alcoolisées (sur place ou à emporter) : 20 %.
Comment calculer la TVA collectée à reverser ?
TVA collectée = somme des TVA encaissées sur vos ventes. TVA déductible = somme des TVA payées sur vos achats (matières, charges). TVA à reverser = TVA collectée − TVA déductible. Déclaration mensuelle ou trimestrielle selon votre régime.
Comment automatiser le suivi TVA dans mon restaurant ?
Avec un logiciel de caisse comme Oview, le suivi TVA est automatique : multi-taux par produit, ventilation par TVA sur chaque ticket, exports comptable conformes NF525 prêts pour votre expert-comptable.